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Ingrédients
pour 6 dosettes de 2 ml | ||||||
| eau | ||||||
| griffe du diable | Harpagophytum procumbens | racine secondaire | 18% (2.16 ml) | Griffe du Diable | ||
| alcool (éthanol 14-19% Vol) | ||||||
| miel | 14% (2167 mg) | Miel | ||||
| stabilisant: glycérine | ||||||
Présentation
Un flacon contient 200 ml d'élixir à une concentration de 200 g de racine secondaire par litre. Cette préparation contient 14% de miel multifleur et 18% d'alcool.
Procédé de Fabrication
L'élixir est obtenu par extraction en utilisant un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante. Le temps d'extraction est optimisé afin d'obtenir un élixir riche en principes actifs. L'élixir est ensuite filtré dans le but d'éliminer les particules résiduelles. Finalement, du miel multifleur est ajouté afin de renforcer ses propriétés.
Bibliographie
- Andersen et al. (2004)
- Delfosse (1998)
- Wichtl & Anton (2003)
