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Composition
| Élixir de Fucus | Fucus vesiculosus | 25% | Varech Vésiculeux | |||
| Élixir d'Aubier de Tilleul | Tilia spp. | 25% | Tilleul spp. | |||
| Élixir d'Orthosiphon | Orthosiphon stamineus | 25% | Thé de Java | |||
| Élixir de Romarin | Rosmarinus officinalis | 25% | Romarin |
Description Botanique
Le Fucus ou varech est une algue brune dont le thalle peut atteindre 1 m de long. Il est caractérisé par la présence de bouées, sorte de vésicules remplies de gaz, qui lui permet de flotter dans l'eau. Les Tilleuls sont des arbres atteignant de 25 à 30 m de haut. Les feuilles sont alternes, simples, dentées, cordées. Les fleurs sont groupées en cyme à pédoncule soudé en partie à une bractée en forme d'aile. L'Orthosiphon est une plante pérenne, à tige quadrangulaire, atteignant 60 cm de haut. Les feuilles sont entières, décussées, à bords grossièrement dentelés. Les fruits sont des tétrakènes. Le Romarin est un arbrisseau pouvant atteindre 1 m de haut, commun dans la région méditerranéenne.
Histoire et Découverte
Le Fucus représente une source non-négligeable de minéraux d'origine « organique ». Plusieurs recherches scientifiques ont démontré l'intérêt du Fucus en tant qu'aide dans le cadre de régime amincissant. L'Aubier de Tilleul est traditionnellement utilisé dans les préparations visant à soutenir les fonctions hépatiques. l'Aubier est défini dans la Pharmacopée française comme le bois tendre situé entre l'écorce et le bois dur (duramen). Il correspond à la zone où circule la sève. Originaire de l'Indonésie, l'Orthosiphon était traditionnellement recommandé comme dépuratif. Son utilisation en Europe est récente puisque cette plante ne fût importée qu'à la fin du XIXème siècle par les Néerlandais. Le Romarin était dans l'Antiquité le symbole de l'amour et du mariage. De nos jours, il retient l'attention des industriels de l'agroalimentaire pour ses propriétés antioxydantes.
Présentation
Un flacon contient 200 ml d'élixir à une concentration de 275 g de complexe de plantes par litre soit 13.75 g de Fucus vesiculosus (algue), 13.75 g de Tilleul (aubier), 13.75 g d'Orthosiphon (feuille) et 13.75 g de Romarin (feuille) par flacon de 200 ml. Cette présentation contient 14% de miel multifleur et 18% d'alcool.
Procédé de Fabrication
L'élixir est obtenu par extraction en utilisant un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante. Le temps d'extraction est optimisé afin d'obtenir un élixir riche en principes actifs. L'élixir est ensuite filtré dans le but d'éliminer les particules résiduelles. Finalement, du miel multifleur est ajouté afin de renforcer ses propriétés.
Bibliographie
- Bruneton (1999)
- Delfosse (1998)
- Fleurentin & Hayon (2007)
- Lambinon et al. (2004)
- Skibola (2004)
- Wichtl & Anton (2003)
