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Composition
| Élixir d'Eleuthérocoque | Eleutherococcus senticosus | 25% | Éleuthérocoque | |||
| Élixir de Cynorrhodon | Rosa canina | 25% | Églantier Commun | |||
| Élixir de Romarin | Rosmarinus officinalis | 25% | Romarin | |||
| Élixir de Luzerne | Medicago sativa | 25% | Luzerne |
Description Botanique
L'Eleuthérocoque est un arbuste épineux, atteignant 3 m de haut. Les feuilles sont palmées, composées, constituées de 5 folioles elliptiques. Les fleurs sont réunies en ombelles globuleuses, jaunes ou violettes. Les fruits sont des drupes noires et charnues. L'Eglantier (rosier sauvage) est une plante arbustive pourvue d'aiguillons souvent fortement courbés en crochet. Les pétales sont de couleur blanche, rose ou rouge. Les fruits (cynorrhodons) sont de couleur orange-rouge. Le Romarin est un arbrisseau pouvant atteindre 1 m de haut, commun dans la région méditerranéenne. L'Alfalfa ou luzerne commune est une plante vivace, à tige dressée et étalée. Les feuilles sont alternes, à 3 folioles dentées vers le sommet. Les fleurs sont bleu-violet. Les fruits sont des gousses.
Histoire et Découverte
Les études des propriétés de l'Eleuthérocoque ont été surtout menées dans l'ex-URSS dès les années 1950. Il est présenté par les chercheurs scientifiques russes comme succédané de la racine du ginseng (d'où son nom de « ginseng sibérien ») dont il possède l'activité « adaptogène ». La racine d'Eglantier (rosier sauvage) était autrefois utilisée pour soigner la rage. Cet usage lui a valu le surnom de « rose des chiens ». Le fruit de l'Eglantier est appelé Cynorrhodon. Ce fruit est riche en vitamine C. Le Romarin était dans l'Antiquité le symbole de l'amour et du mariage. Aujourd'hui, il retient l'attention des industriels de l'agroalimentaire pour ses propriétés antioxydantes. De nos jours, l'Alfalfa est plus connue comme plante fourragère que pour ses vertus médicinales. Néanmoins, plusieurs études scientifiques ont démontré les actions bénéfiques des tiges feuillées sur la santé.
Présentation
Un flacon contient 200 ml d'élixir à une concentration de 300 g de complexe de plantes par litre soit 15 g d'Eleuthérocoque (racine), 15 g de Cynorrhodon (fruit de l'églantier), 15 g de Romarin (feuille) et 15 g de Luzerne (tige feuillée) par flacon de 200 ml. Cette présentation contient 14% de miel multifleur et 18% d'alcool.
Procédé de Fabrication
L'élixir est obtenu par extraction en utilisant un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante. Le temps d'extraction est optimisé afin d'obtenir un élixir riche en principes actifs. L'élixir est ensuite filtré dans le but d'éliminer les particules résiduelles. Finalement, du miel multifleur est ajouté afin de renforcer ses propriétés.
Bibliographie
- Bruneton (1999)
- Delfosse (1998)
- Fleurentin & Hayon (2007)
- Grey-Wilson (1995)
- Wichtl & Anton (2003)
