Artichaut

Numéro d'agréments: PL993/ 6

26.00
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Composition

Description Botanique

L'Artichaut est une dicotylédone herbacée, vivace, pouvant atteindre 1.5 mètre de haut. La tige est dressée, robuste, cannelée et faiblement ramifiée en son sommet. Les feuilles sont pennatiséquées et peuvent atteindre 50 cm de long. Les fleurs, en capitule de 8 à 15 cm de large, apparaissent la deuxième année. Le réceptacle floral est charnu, épais et comestible, il porte des fleurs tubulaires bleu-violacé. Les fruits sont brun foncé, ils portent un pappus en aigrette blanche (comme chez les pissenlits).

Histoire et Découverte

Originaires de la Méditerranée (Afrique du Nord, Egypte), les feuilles d'Artichaut (celles situées à la base de la plante) sont destinées à l'usage thérapeutique tandis que la partie charnue du réceptacle est utilisée comme aliment. Il existe trois espèces sauvages dont la variété C. cardunculus var. sylvestris, peu à peu transformée par les horticulteurs, a sans doute donné la forme cultivée de l'Artichaut. Les vertus thérapeutiques de ce « chardon » ont été découvertes tardivement. En effet, ce n'est qu'au XVIIIème siècle que l'Artichaut a tout d'abord été utilisé pour soigner les ictères.

Présentation

Une boîte contient 200 gélules dosées à 190 mg de feuille micronisée. L'enveloppe de la gélule (tunique) est composée de gélatine.

Procédé de Fabrication

Chaque gélule contient la poudre obtenue par broyage (micronisation). Ce mode de production garantit un produit de qualité respectant à la fois l'intégrité et l'intégralité des principes actifs (totum) afin de les apporter intacts à l'organisme. Aucun conservateur ou additif de fabrication n'est ajouté.

Bibliographie

  • Blumenthal (1998)
  • Delfosse (1998)
  • ESCOP (2003)
  • Pittler et al. (2002)
  • Speroni et al. (2003)
  • Wichtl & Anton (2003)