Macérat de Seigle

Numéro d'agréments: PL 993/388

20.00
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Composition

Description Botanique

Le Seigle est une plante herbacée, bisannuelle, atteignant de 50 à 180 cm de haut. Il est cultivé pour ses grains, surtout sur les sols pauvres où le froment réussit mal. La floraison a lieu de juin à juillet. Les épillets renferment généralement 2 fleurs plus le rudiment d'une troisième. Les glumes sont linéaires, effilées, à 1 nervure. Les lemmes sont lancéolées, à 5 nervures.

Histoire et Découverte

L'origine du Seigle n'est pas claire. Son ancêtre poussant à l'état sauvage serait une graminée native de Turquie. En Europe, les plus anciennes traces de Seigle domestiqué remontent à l'Âge de bronze (vers 1800 av. J.-C.). Malgré son utilisation ancestrale en tant qu'aliment à haute valeur nutritive, le Seigle est méconnu de la plupart des traités de phytothérapie. Seules les radicelles sont employées en gemmothérapie. Ainsi, le docteur Max Tétau les décrit comme un complément alimentaire agissant sur le foie et la peau.

Présentation

Un flacon contient 15 ml de macérat concentré de radicelles de Seigle préparées à l'état frais. Cette préparation contient 30% d'alcool.

Procédé de Fabrication

Le macérat concentré est obtenu par macération des tissus embryonnaires végétaux frais dans un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale présents en parts égales. En fonction de leur teneur en eau et afin d'obtenir une concentration finale de 5% de matière sèche, 2 à 5 kg de tissus embryonnaires végétaux frais sont utilisés pour réaliser 20 kg de macérat concentré. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante durant trois semaines. Ensuite, le macérat est filtré par gravité.

Bibliographie

  • Henry (1970, 1982)
  • Lambinon et al. (2004)
  • Tétau (2004)
  • Tétau & Scimeca (2005)

Article(s) Associés