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Composition
| Nigelle | Huile extraite de graines | 99% | Nigelle | |||
| Vitamine E naturelle | 1% |
Description Botanique
La Nigelle est une plante herbacée, annuelle, atteignant de 30 à 60 cm de haut. Les feuilles sont pennatiséquées, étroites, lancéolées. La structure des fleurs est complexe. Elles sont de dimensions réduites et ne possèdent pas d'involucre. Elles comportent 5 sépales pétaloïdes verdâtres, 5 pétales de couleur blanc-violet, de nombreuses étamines insérées sur le réceptacle. Les fruits sont composés de follicules soudés comprenant de nombreuses graines noires.
Histoire et Découverte
Les graines de Nigelle sont utilisées comme condiments et remèdes médicinaux dans plusieurs pays bordant la Méditerranée (Egypte, Tunisie,...). Ainsi, les graines entrent dans la préparation de poissons, de pains et de fromages. Elles contiennent 30 à 35% d'huile riche en acides gras polyinsaturés. Traditionnellement, l'huile est utilisée à titre préventif et curatif dans les cas de refroidissements et d'inflammations. De plus, elle possède une action protectrice contre les UV justifiant son emploi dans de nombreux produits cosmétiques.
Présentation
Une boîte contient 100 capsules (gélatine et glycérine) dosées à 500 mg d'Huile de Nigelle extraite des graines et 5 mg d'alpha-tocophérol naturel.
Bibliographie
- Wichtl & Anton (2003)
- Salem (2005)
